Bezárása után termel nyálat a Pajtás étterem


Mindenki veri a nyálát azon, hogy bezár a Gyorskocsi utcában a Pajtás – aki evett már ott, az tudja, hogy a hetvenes éveket idéző konyhabútorokon és hónaljszagú konyhásnéniken kívül semmilyen kuriózum sincs.

Botrányszar kaják botrányszar árakon a Kádár-korszakot idéző díszletek között. Minden, ami miatt a magyar gasztronómia lemaradt az elmúlt ötven-hetven évben. Nulla alapanyag-kultúra, nulla ízek, csak a zsíros, panírozott, olajban vagy zsírban tocsogó, túlsózott egyenételek a barakkból. Rendkívül rossz ár/érték arány és posztkádárista nihilizmus jellemezte tehát mind az ételeket, mind a személyzetet a Pajtásban (elég csak a videón arra az igénytelenségre fókuszálni, hogy a “mosogatnivaló” ott áll toronyban az egyik asztalon, mert basztak bevinni a rendkívül leterhelt, piacképtelen tudással rendelkező konyhásnéni-dinoszauruszok).

Megérett tehát a Pajtás a bezárásra. Az a felháborító, hogy idáig létezett.

Pedig igazán fontos lenne, hogy színvonalas, megfizethető áron elérhető étkezdék legyenek a belvárosban is, ahol rengetegen dolgoznak és nem mindenkinek van lehetősége normálisan megebédelni, nem csillagászati árakon.

Mikor arrafelé dolgoztam sokszor ettem itt, mert nem volt jobb (á, nem, nem volt semmi) a közelben. Ma sem sokkal kedvezőbb a helyzet, van egy gyrosos, meg a Batthyány-aluljáró szendvicses helyei, a többi meg kávézó vagy igazi vendéglő, de menza nincs. Külön nevetséges, hogy Fónagy ÁT úr is itt parádézik a videón, mert bár “emberközeli” és híresen plebejusan-egyszerű az ÁT úr, azért a Parlament menzáján (sőt, az Iskola utcai NFM-MVM-es étkezdében) ő is jobbakat ehet, nem sokkal súlyosabb árakon.

Kérdem én: mi a faszért kell Index-videóval Index-címlapon elsiratni ezt a rakás szart?

Úgy érzem, az Indexnél nemcsak minősíthetetlenül vonalas az újságírás, hanem már kifejezetten debilis is: tegnap Kemény Zsófi a címlapon, reggel nem értik, hogy miért kell hidat építeni, most meg ez. Ez közügy vagy társadalmi ügy, vagy bármi, ami egy indexes libsi agendájába beleillik?


  Tuschinger elvtárs

4 hozzászólás

  1. Gáspár Anett

    A Batthyányi térnél ott a Nagymama palacsintázója. Nem olyan rossz hely.
    Viszont a város tele a gyrosos szennymoslékkal.
    Az aluljárókban sem árulnak jobbat, sem szendvicsből, sem olasz kajákból.
    Egyik gusztustalanabb, mint a másik. Ott pácolódik egész nap a koszban.
    Nincs biztosíték arra, hogy nem több napos izéket melegítenek fel.
    A mélyhűtött kutyaszart is egye meg, aki árusítja (nem az idénymunkás diák,
    hanem a tulajdonos).
    Ugyanaz a büdös egyenszag mindenütt, lekúszik a mozgólépcsőn is.

  2. Anno a Pajtás már kezdettől (1970 körül) az önkiszolgálók között is a megvetendők közzé tartozott.

  3. Az Indexnek mindegy, hogy mit ír, csak legyen negatív a dolog. Ahogy mondják, nekik a sz@r is ízetlen. Gyenge intellektus, egyoldalú megközelítés. jellemzi az indexet. Illik a “gazdá”-hoz.

  4. Én kezdettől Fideszes vagyok, de ebben most nincs igazatok. Olvastam az indexen azt a cikket és nem azon nyavajognak, hogy miért zárják be, hanem ők is az éttermet húzzák le inkább. Voltak ott képek is az utolsó menükről, azok legalábbis teljesen rendben voltak, 1000ft-ért! A modern helyeken dupla, vagy tripla árért kapni rosszabbat, kevesebbet. Szerintem kár érte, jó kis étteremnek tűnik. Szerintem az üdítő helyett azt a pénzt is inkább a kajára kellett volna fordítani, üdítőt vegyen külön, aki akar. De mostmár mindegy.. Imádtam a nyolcvanas éveket. Nem csak politika volt akkor, hülyeség abból a szemszögből nézni. Sőt, azzal pont nem is foglalkoztam, tizenéves voltam! De emlékszem, sokkal nyugodtabb világ volt a hidegháborű dacára is, mint ma. És arra is emlékszem, hogy bár a boltban nem túl sokfélét lehetett kapni, de minden jó minőségű volt, ma meg tele van hulladékkal. Akkor volt kétféle joghurt, meggyes és barackos, de azok legalább finomak voltak, sok gyümölcsdarabbal! A Sztár narancs milyen jó volt! Ma egyik sem éri el azt az ízt. Mekkora volt egy gombóc fagyi, és most mekkora? Én szégyellem magam, amikor belepottyantják a tölcsérbe, ami szintén kisebb, mint régen… És ízre is jobb volt, mert abből még nem sajnálták a hozzávalót, nem pótanyagokból készült. Nem a régi rendszert sírom vissza, dehogy! Az önkényuralom volt, és különben is veszteségesen működött. De ami jó volt, az jó volt. Nem kell mindent leszólni csak azért, mert akkor volt.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük