Mindenki veri a nyálát azon, hogy bezár a Gyorskocsi utcában a Pajtás – aki evett már ott, az tudja, hogy a hetvenes éveket idéző konyhabútorokon és hónaljszagú konyhásnéniken kívül semmilyen kuriózum sincs.
Botrányszar kaják botrányszar árakon a Kádár-korszakot idéző díszletek között. Minden, ami miatt a magyar gasztronómia lemaradt az elmúlt ötven-hetven évben. Nulla alapanyag-kultúra, nulla ízek, csak a zsíros, panírozott, olajban vagy zsírban tocsogó, túlsózott egyenételek a barakkból. Rendkívül rossz ár/érték arány és posztkádárista nihilizmus jellemezte tehát mind az ételeket, mind a személyzetet a Pajtásban (elég csak a videón arra az igénytelenségre fókuszálni, hogy a “mosogatnivaló” ott áll toronyban az egyik asztalon, mert basztak bevinni a rendkívül leterhelt, piacképtelen tudással rendelkező konyhásnéni-dinoszauruszok).
Megérett tehát a Pajtás a bezárásra. Az a felháborító, hogy idáig létezett.
Pedig igazán fontos lenne, hogy színvonalas, megfizethető áron elérhető étkezdék legyenek a belvárosban is, ahol rengetegen dolgoznak és nem mindenkinek van lehetősége normálisan megebédelni, nem csillagászati árakon.
Mikor arrafelé dolgoztam sokszor ettem itt, mert nem volt jobb (á, nem, nem volt semmi) a közelben. Ma sem sokkal kedvezőbb a helyzet, van egy gyrosos, meg a Batthyány-aluljáró szendvicses helyei, a többi meg kávézó vagy igazi vendéglő, de menza nincs. Külön nevetséges, hogy Fónagy ÁT úr is itt parádézik a videón, mert bár “emberközeli” és híresen plebejusan-egyszerű az ÁT úr, azért a Parlament menzáján (sőt, az Iskola utcai NFM-MVM-es étkezdében) ő is jobbakat ehet, nem sokkal súlyosabb árakon.
Kérdem én: mi a faszért kell Index-videóval Index-címlapon elsiratni ezt a rakás szart?
Úgy érzem, az Indexnél nemcsak minősíthetetlenül vonalas az újságírás, hanem már kifejezetten debilis is: tegnap Kemény Zsófi a címlapon, reggel nem értik, hogy miért kell hidat építeni, most meg ez. Ez közügy vagy társadalmi ügy, vagy bármi, ami egy indexes libsi agendájába beleillik?
A Batthyányi térnél ott a Nagymama palacsintázója. Nem olyan rossz hely.
Viszont a város tele a gyrosos szennymoslékkal.
Az aluljárókban sem árulnak jobbat, sem szendvicsből, sem olasz kajákból.
Egyik gusztustalanabb, mint a másik. Ott pácolódik egész nap a koszban.
Nincs biztosíték arra, hogy nem több napos izéket melegítenek fel.
A mélyhűtött kutyaszart is egye meg, aki árusítja (nem az idénymunkás diák,
hanem a tulajdonos).
Ugyanaz a büdös egyenszag mindenütt, lekúszik a mozgólépcsőn is.
Anno a Pajtás már kezdettől (1970 körül) az önkiszolgálók között is a megvetendők közzé tartozott.
Az Indexnek mindegy, hogy mit ír, csak legyen negatív a dolog. Ahogy mondják, nekik a sz@r is ízetlen. Gyenge intellektus, egyoldalú megközelítés. jellemzi az indexet. Illik a “gazdá”-hoz.
Én kezdettől Fideszes vagyok, de ebben most nincs igazatok. Olvastam az indexen azt a cikket és nem azon nyavajognak, hogy miért zárják be, hanem ők is az éttermet húzzák le inkább. Voltak ott képek is az utolsó menükről, azok legalábbis teljesen rendben voltak, 1000ft-ért! A modern helyeken dupla, vagy tripla árért kapni rosszabbat, kevesebbet. Szerintem kár érte, jó kis étteremnek tűnik. Szerintem az üdítő helyett azt a pénzt is inkább a kajára kellett volna fordítani, üdítőt vegyen külön, aki akar. De mostmár mindegy.. Imádtam a nyolcvanas éveket. Nem csak politika volt akkor, hülyeség abból a szemszögből nézni. Sőt, azzal pont nem is foglalkoztam, tizenéves voltam! De emlékszem, sokkal nyugodtabb világ volt a hidegháborű dacára is, mint ma. És arra is emlékszem, hogy bár a boltban nem túl sokfélét lehetett kapni, de minden jó minőségű volt, ma meg tele van hulladékkal. Akkor volt kétféle joghurt, meggyes és barackos, de azok legalább finomak voltak, sok gyümölcsdarabbal! A Sztár narancs milyen jó volt! Ma egyik sem éri el azt az ízt. Mekkora volt egy gombóc fagyi, és most mekkora? Én szégyellem magam, amikor belepottyantják a tölcsérbe, ami szintén kisebb, mint régen… És ízre is jobb volt, mert abből még nem sajnálták a hozzávalót, nem pótanyagokból készült. Nem a régi rendszert sírom vissza, dehogy! Az önkényuralom volt, és különben is veszteségesen működött. De ami jó volt, az jó volt. Nem kell mindent leszólni csak azért, mert akkor volt.